-   Tập đoàn Hoàng Long xác định nuôi trồng và chế biến thủy sản là một trong những ngành nghề phát triển bền vững trong tương lai. Đặc biệt là trong 5 – 10 năm tới, đây sẽ là ngành nghề kinh doanh cốt lõi của Tập đoàn.

-   Để thực hiện mục tiêu này, Tập đoàn đã thành lập Công ty TNHH MTV chế biến thủy sản Hoàng Long vào ngày 20/06/2008 theo quyết định số 66/QĐ.CTY/2008.

-   Ngành nghề kinh doanh chính:

·         Khai thác, nuôi trồng thủy sản nội địa.

·         Sản xuất giống thủy sản.

·         Sản xuất thức ăn gia súc, gia cầm và thủy sản.

·         Chế biến, bảo quản thủy sản và các sản phẩm từ thủy sản.

·         Mua bán thực phẩm.

·         Mua bán nông, lâm sản nguyên liệu (trừ gỗ, tre, nứa) và động vật sống (trừ động vật hoang dã, động vật quý hiếm theo quy định của pháp luật cần được bảo vệ).

-     Cụm công trình thủy sản của công ty có quy mô:

·         Tổng diện tích: 114 ha (khu nuôi trồng thủy sản 100 ha)

·         Tổng vốn đầu tư: 758 tỷ đồng

·         Năng lực sản xuất: Khu nuôi trồng cung ứng 18.000 tấn cá/vụ; Nhà máy chế biến thức ăn có công suất 90.000 tấn thành phẩm/năm; Nhà máy chế biến thủy sản công suất 126 tấn cá thành phẩm/ngày.

-     Các sản phẩm: cá tra - basa phi lê, tôm đông lạnh...

-     Các tiêu chuẩn chất lượng: IFS, GAP, HACCP, HALAL, ISO 2000...